Замороженная и асептическая ягода
Замораживание – оптимальный способ хранения такого скоропортящегося вида продукции, как ягоды. В замороженных ягодах сохраняется до 98% полезных минералов и витаминов. Технология быстрой заморозки не предусматривает использование ароматизаторов, красителей и консервантов, поэтому замороженные ягоды – не только вкусный и полезный продукт, но и вполне безопасный даже для детского питания. Кроме того, ягоды могут храниться при температуре -18ºС до 1 года, не теряя при этом полезных веществ.
«Аграна Фрут-Украина» осуществляет заморозку и поставку садовых и дикорастущих ягод (черника, клубника, малина, клюква, красная и черная смородина, вишня, черноплодная рябина). Применяя современные технологии быстрой заморозки, мы предлагаем высококачественную продукцию по оптимальным ценам. Перед заморозкой ягода тщательно очищается и сортируется. Щадящая обработка ягод осуществляется по собственной методике AGRANA Fruit Austria.
Автоматизированные линии очистки, сортировки и калибровки исключают попадание незрелой или подгнившей ягоды, плодоножек и мусора. Откалиброванная по размерам ягода проходит контроль цвета и поступает на заморозку, а потом и на упаковочную линию.
Заморозка ягод производится в туннелях глубокой заморозки. Технология быстрой заморозки позволяет сохранить не только внешний вид продукции, но и вкус, аромат и полезные свойства, максимально приближенные к свежим ягодам.
Быстрозамороженные ягоды по методике «AGRANA» - это:
- экологически чистое сырье;
- исключение попадания некачественного сырья;
- максимально высокие органолептические показатели;
- высокая пищевая ценность;
- доступность продукции круглый год;
- оптимальные условия хранения.
ПЕРЕЧЕНЬ ПРЕДЛАГАЕМОЙ ЗАМОРОЖЕННОЙ ЯГОДЫ
- Банан замороженный, кубики 10х10;
- Груша замороженная, кубики 10х10;
- Черника замороженная;
- Клубника замороженная;
- Красная смородина замороженная;
- Черная смородина замороженная;
- Малина замороженная;
- Ежевика замороженная;
- Яблоко замороженное, кубики 10х10;
- Вишня замороженная без косточки;
- Вишня замороженная с косточкой;
- Черешня замороженная;
- Абрикос замороженный;
- Слива замороженная;
- Крыжовник замороженный;
- Дыня замороженная;
- Клюква замороженная;
- Персик замороженный;
- Черника замороженная.
ПЕРЕЧЕНЬ ПРЕДЛАГАЕМОЙ АСЕПТИЧЕСКОЙ ЯГОДЫ
- Груша асептическая;
- Клубника асептическая;
- Яблоко асептическое;
- Вишня асептическая;
- Черешня асептическая;
- Абрикос асептический;
- Дыня асептическая;
- Персик асептический.
ПЕРЕЧЕНЬ ПРЕДЛАГАЕМЫХ АСЕПТИЧЕСКИХ ОВОЩЕЙ
- Морковь асептическая;
- Красная свекла асептическая;
- Перец красный болгар. асептический.