.

Фруктовые наполнители для хлебо-булочных изделий

 

ТЕРМОСТОЙКИЕ ФРУКТОВЫЕ НАПОЛНИТЕЛИ


для изделий из слоеного, слоено-дрожжевого, песочного теста. Рассчитан на выпечку в течении 15-20 мин при температуре  220-240 ْ С,  в процессе выпечки наполнитель не меняет вкус, цвет, консистенцию, не вытекает, не усыхает.
Содержание фруктов: от 30% до 40%.

 

Термостойкие фруктовые наполнители для выпечки

(с кусочками фруктов и гомогенные, без кусочков фруктов)

 

 1

 ФН Лесная ягода

 2

 ФН Вишня

 3

 ФН Лимон

 4

 ФН Абрикос

 5

 ФН Яблочный струдель

 6

 ФН Клубника

 7

 ФН Яблоко

 8

 ФН Малина

 9

 ФН Черная смородина

 10

 ФН Ананас

 11

 ФН Персик

 

 

 

НЕТЕРМОСТОЙКИЕ ФРУКТОВЫЕ НАПОЛНИТЕЛИ


для изделий из слоеного, слоено-дрожжевого теста. Дозируется в изделие после выпечки..
Содержание фруктов: от 30% до 40%

 

Фруктовые наполнители для круасанов
(гомогенные, дозировка после выпечки)

 

 1

 ФН Клубника

 2

 ФН Персик

 3

 ФН Черная смородина

 4

 ФН Вишня

 5

 ФН Апельсин

 6

 ФН Малина

 7

 Н Шоколад

 8

 Н Карамель

 9

 Н Какао

 10

 Н Ваниль

 

Упаковка: одноразовые асептические мешки в коробках емкостью по 25 кг (Bag in Box)
Условия поставки: DDU или FCA. 
Оплата:  15 календарных дней с момента поставки после заключения контракта.