Замороженная и асептическая ягода
Замораживание – оптимальный способ хранения такого скоропортящегося вида продукции, как ягоды. В замороженных ягодах сохраняется до 98% полезных минералов и витаминов. Технология быстрой заморозки не предусматривает использование ароматизаторов, красителей и консервантов, поэтому замороженные ягоды – не только вкусный и полезный продукт, но и вполне безопасный даже для детского питания. Кроме того, ягоды могут храниться при температуре -18ºС до 1 года, не теряя при этом полезных веществ.
"АГРАНА Фрут Украина" осуществляет заморозку и поставку садовых и дикорастущих ягод (черника, клубника, малина, клюква, красная и черная смородина, вишня, черноплодная рябина). Применяя современные технологии быстрой заморозки, мы предлагаем высококачественную продукцию по оптимальным ценам. Перед заморозкой ягода тщательно очищается и сортируется. Щадящая обработка ягод осуществляется по собственной методике "AGRANA Fruit Austria". Автоматизированные линии очистки, сортировки и калибровки исключают попадание незрелой или подгнившей ягоды, плодоножек и мусора. Откалиброванная по размерам ягода проходит контроль цвета и поступает на заморозку, а потом и на упаковочную линию.
Заморозка ягод производится в туннелях глубокой заморозки. Технология быстрой заморозки позволяет сохранить не только внешний вид продукции, но и вкус, аромат и полезные свойства, максимально приближенные к свежим ягодам.
Быстрозамороженные ягоды по методике "AGRANA" - это:
экологически чистое сырье;
исключение попадания некачественного сырья;
максимально высокие органолептические показатели;
высокая пищевая ценность;
доступность продукции круглый год;
оптимальные условия хранения.
ПЕРЕЧЕНЬ ПРЕДЛАГАЕМОЙ ЗАМОРОЖЕННОЙ ЯГОДЫ
Банан замороженный, кубики 10х10;
Груша замороженная, кубики 10х10;
Черника замороженная;
Клубника замороженная;
Красная смородина замороженная;
Черная смородина замороженная;
Малина замороженная;
Ежевика замороженная;
Яблоко замороженное, кубики 10х10;
Вишня замороженная без косточки;
Вишня замороженная с косточкой;
Черешня замороженная;
Абрикос замороженный;
Слива замороженная;
Крыжовник замороженный;
Дыня замороженная;
Клюква замороженная;
Персик замороженный;
Черника замороженная.
ПЕРЕЧЕНЬ ПРЕДЛАГАЕМОЙ АСЕПТИЧЕСКОЙ ЯГОДЫ
Груша асептическая;
Клубника асептическая;
Яблоко асептическое;
Вишня асептическая;
Черешня асептическая;
Абрикос асептический;
Дыня асептическая;
Персик асептический.
ПЕРЕЧЕНЬ ПРЕДЛАГАЕМЫХ АСЕПТИЧЕСКИХ ОВОЩЕЙ
Морковь асептическая;
Красная свекла асептическая;
Перец красный болгар. асептический.
